La Frescura is gevestigd op een 17e eeuws landgoed, op een paar kilometer van Siracusa. De ligging op een heuvel, te midden van groen en fruitbomen, is heerlijk rustig, terwijl u in de verte Siracusa ziet liggen. Vaak is er een verfrissend briesje, vandaar de naam "frescura".
U kunt wandelen, fietsen huren en desgewenst kan er een gids worden geregeld voor een sportieve wandeltocht. Een bezoek aan Syracuse, met haar bijna 3.000 jaar oude geschiedenis, mag u niet missen. Op ca. 20 minuten rijden liggen de stranden van Fontane Bianche. La Frescura is ook een prima uitgangspunt voor uitstapjes naar de barokstadjes Noto, Ragusa en Modica
In deze typisch Siciliaanse "baglio" - ommuurd landhuis met binnenplaats - wordt u gastvrij ontvangen door de familie Treccarichi, die de baglio met veel zorg en enthousiasme heeft gerestaureerd. Het is een echt familiebedrijf: moeder Franca woont op het terrein en ontvangt de gasten; vaak helpt haar zoon of dochter een handje mee. 's Ochtends verzorgt zij een eenvoudig maar lekker ontbijt met vers fruit uit de boomgaard en huisgemaakte marmellades.
La Frescura heeft geen restaurant, maar op verzoek kan een koude schotel worden gemaakt (kaas, vleeswaren, brood en fruit van het seizoen). Op 3 km. ligt het dorp Floridia met verschillende eetgelegenheden.
Er is een kleine bibliotheek, zitkamer en een grote patio met zitjes. Op het terrein worden o.a. sinaasappels, olijven, groente en allerlei soorten fruit verbouwd. Bij de restauratie is de authentieke architectuur in tact gelaten en zijn oorspronkelijke materialen, zoals de bijzondere tegels gebruikt. Alle kamers (appartementen) verschillen van elkaar.
Er is de keuze uit een studio (2 personen), een 1 kamerappartement (3 personen) en een kamer met loft (3 personen).
