In het schilderachtige Blokzijl vindt u Kaatje bij de Sluis, een culinaire beleving waar moderne smaken en lokale ingrediënten centraal staan. Onder leiding van chef-kok Thomas Deli wordt hier met zorg en creativiteit gekookt. Het verrassende 9-gangen amusemenu streelt de smaakpapillen en laat u kennismaken met verfijnde, eigentijdse gerechten. De bijpassende wijnen, zorgvuldig geselecteerd door gastvrouw Lotte, zorgen voor een harmonieus geheel. Dit Michelinsterrestaurant is dan ook een geliefd adres voor liefhebbers van gastronomie. Uw verblijf wordt compleet gemaakt met een overnachting in Kaatjes Résidence. De volgende ochtend geniet u van een verzorgd ontbijt met biologische producten, een rustige en smaakvolle start van de dag.
Blokzijl is een pittoresk stukje Nederland, een voormalig Zuiderzeestadje gelegen in het hart van het Nationaal Park Weerribben-Wieden. Kaatje bij de Sluis ligt direct aan de sluis, vanwaar u een fraai uitzicht heeft op het water en de karakteristieke bakstenen huizen die het stadje zijn charme geven. Aan de overzijde van de sluis bevindt zich het sfeervolle pand van Kaatjes Résidence, een statige residentie waar u in alle rust kunt verblijven.
Bij Kaatje bij de Sluis geniet u van een diner op Michelinster niveau. Chef-kok Thomas Deli bereidt een verfijnd 9-gangen amusediner, waarbij gastvrouw Lotte u adviseert over de bijpassende wijnen. Na deze culinaire avond wandelt u over de sluis naar Kaatjes Résidence, waar u verblijft in een comfortabele kamer.
De volgende ochtend begint ontspannen met een geserveerd ontbijt met 15 biologische producten. Na het uitchecken heeft u alle tijd om de omgeving te verkennen en bijvoorbeeld een wandeling te maken in het Nationaal Park Weerribben-Wieden.
2-daagse (1 nacht)
Dag 1: Aankomst in Kaatjes Résidence, Blokzijl
Dag 2: Einde reis
Wilt u uw verblijf verlengen of deze ervaring combineren met andere bestemmingen? Wij stellen graag een reis op maat voor u samen, volledig afgestemd op uw wensen.
- Overnachting in de genoemde accommodaties
- Geserveerd ontbijt
- Smaakvol 9 gangen amusediner in Michelinster restaurant Kaatje bij de Sluis
- 24 uur nood-assistentie
- Administratiekosten
- Bijdrage SGR ad EUR 5,- per persoon
- Toeristenbelasting € 3,50 per persoon per nacht (ter plaatse te betalen)
- Vervoer
- Persoonlijke uitgaven voor drankjes e.d.
- Lunches en diners (tenzij anders vermeld)
- Reis/bagage/ongevallen- en/of annuleringsverzekering
- Parkeerkosten
Uiteraard kunt u deze reis geheel naar wens aanpassen. U heeft de mogelijkheid om uw verblijf te verlengen of deze reis te combineren met een van onze andere programma’s. Neemt u hiervoor gerust contact met ons op, wij adviseren u graag.
Tijdens een autovakantie met eigen vervoer heeft u alle vrijheid om zelf de route te bepalen. U neemt zoveel bagage mee als u wenst en reist ontspannen in uw eigen vertrouwde auto. De reis begint al zodra u de voordeur uitstapt. Ziet u onderweg een mooie fotostop of een fijne picknickplek? De vrijheid is aan u: stap uit en geniet.
Op deze reis zijn de ANVR voorwaarden en Aanvullende touroperator voorwaarden van toepassing: zie algemene-voorwaarden.
Wij zijn aangesloten bij ANVR, SGR, SGRZ en het Calamiteitenfonds.
Vermelde reissommen per vertrekdatum per persoon worden zoveel mogelijk up-to-date gehouden volgens de laatste prijswijzigingen van luchtvaartmaatschappijen. Het kan helaas soms voorkomen dat vluchttarieven plotseling enorm stijgen na de laatst gedane prijsupdate. Hier heeft de touroperator geen invloed op. In dit geval kan Cazebonne na boeking een voorstel doen voor een andere vertrekdatum en/of vertrekluchthaven. Aanvaarding van dit voorstel zal altijd in overleg met de klant zijn.
Onze reizen zijn op aanvraag. Op aanvraag betekent dat niet alle onderdelen van de door jou uitgekozen reis direct beschikbaar zijn. Indien je een reis op aanvraag boekt, proberen wij dit onderdeel voor je te reserveren. Als alle onderdelen beschikbaar zijn, maken wij de reis definitief. Dit houdt in dat je deze niet meer kosteloos kunt annuleren. Indien niet alle accommodaties gereserveerd kunnen worden, zullen we je een andere mogelijkheid proberen aan te bieden. Als de reissom hierdoor hoger wordt, laten wij je dit natuurlijk weten. Indien je niet akkoord gaat met de alternatieve accommodatie, wordt de boeking kosteloos voor je geannuleerd en komt de aanvraag te vervallen.
Het bezoek aan de wijnhuizen en de diners bij de restaurants zijn onder voorbehoud. Indien een bezoek niet mogelijk is wordt het bezoek verplaatst qua dag of tijd of er wordt een vergelijkbaar alternatief gereserveerd. Vanzelfsprekend blijft de sfeer van de reis behouden!
Kaatje bij de Sluis is een sfeervol en kleinschalig hotel in het pittoreske Blokzijl, waar gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Dit charmante boutiquehotel staat bekend om zijn verfijnde keuken en persoonlijke service. De stijlvolle kamers bieden comfort, terwijl het bijbehorende restaurant garant staat voor een culinaire ervaring op hoog niveau. Een verblijf bij Kaatje bij de Sluis vormt de perfecte combinatie van ontspanning, natuur en gastronomie in het hart van Overijssel.
Voor liefhebbers van gastronomie bieden wij een selectie culinaire verblijven waar u geniet op Michelinster niveau. Hier draait alles om verfijning, kwaliteit en beleving. Chef-koks werken met seizoensgebonden ingrediënten en lokale producten, die met zorg en vakmanschap worden verwerkt tot creatieve gerechten. Elk detail is doordacht, van de opbouw van het menu tot de presentatie op het bord. De bijpassende wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd en versterken de smaken van ieder gerecht, waardoor een harmonieus geheel ontstaat. De combinatie van culinaire creativiteit, persoonlijke service en een sfeervolle setting maakt deze verblijven tot meer dan alleen een diner, het is een complete ervaring.
Of u nu kiest voor een restaurant met een lange traditie of juist een eigentijdse interpretatie van gastronomie, u geniet altijd van een hoog niveau waarbij aandacht voor detail en gastvrijheid centraal staan.
