Europa biedt een overvloed aan culinaire schatten, perfect voor fijnproevers die nieuwe smaken willen ontdekken. In 2025 kunt u de top culinaire bestemmingen van Europa verkennen, van de verfijnde wijnen in Frankrijk tot de heerlijke tapas in Spanje, en de iconische gerechten in Italië, Griekenland en Portugal. Proef de beroemde Rioja-wijn in Spanje, geniet van een paella in Valencia, of ontdek de zoete pastéis de nata in Lissabon. Een culinaire reis door Europa is een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen, met talloze mogelijkheden om lokale wijnen, traditionele gerechten en unieke smaken te ontdekken. Begin uw culinaire avontuur in 2025 en laat u verrassen door de smaken van Europa!
Italië is een van de beste culinaire bestemmingen voor fijnproevers. Van de iconische pizza in Napels tot de verfijnde gerechten in Piemonte, het land biedt een overvloed aan smaakvolle ervaringen. Geniet van wijnproeverijen in Toscane, waar de beroemde Chianti en Brunello de zintuigen prikkelen. Verken de olijfolieproductie in Puglia en Sicilië, waar de olijven met zorg worden geoogst voor de meest authentieke smaken.
Daarnaast staat Italië bekend om zijn pasta – denk aan delicate ravioli in Piemonte of de klassieke spaghetti aglio e olio in Rome. Iedere regio biedt unieke specialiteiten die de Italiaanse keuken tot een waar avontuur maken. Italië verwelkomt culinaire reizigers met een tafel vol lekkernijen, van de beste wijnen en olijfolie tot de lekkerste pizza’s en pasta’s.
Ontdek de smaken van Italië en plan uw culinaire reis naar dit geweldige land vol traditie en gastronomische hoogstandjes!
Spanje is een must-visit bestemming voor culinaire liefhebbers, met zijn gevarieerde regionale gerechten en uitstekende wijnen. Begin uw culinaire avontuur met tapas in Madrid, van klassieke patatas bravas tot gegrilde sardientjes, geserveerd in de levendige barretjes van de stad. In Andalusië kunt u de wereldberoemde jamón ibérico proeven, perfect gecombineerd met een glas sherry uit Jerez.
De Rioja-wijn is een van Spanje's meest iconische wijnen en komt uit de gelijknamige regio, beroemd om zijn rijke en verfijnde smaken. In Valencia, de thuisstad van de paella, kunt u genieten van dit traditionele rijstgerecht met zeevruchten, kip en saffraan, een culinaire ervaring die je niet mag missen.
In Catalonië staat de crema catalana op het menu, de lokale variant van crème brûlée, en in Asturië is de hartige fabada een geliefde schotel van bonen en chorizo. Vergeet ook niet om de typische tortilla española te proberen, de Spaanse omelet die in heel het land te vinden is. Spanje is een culinaire bestemming waar de regionale smaken, wijnen en gerechten elke maaltijd bijzonder maken.
Frankrijk is een gastronomisch paradijs. Van de verfijnde wijnen in de Elzas en Champagne tot de iconische Bordeaux-wijnen in La Cité du Vin, elke wijnliefhebber vindt hier iets bijzonders. Frankrijk staat ook bekend om zijn Michelin-sterrenrestaurants, waar topchefs de Franse keuken tot kunst verheffen.
Naast wijn is Franse kaas een must. Van Camembert tot Roquefort, de variëteiten zijn eindeloos en perfect te combineren met een lokaal glas wijn. Maar Frankrijk heeft nog veel meer te bieden, van de croissants en baguettes in Parijs tot de beroemde cassoulet in het Zuidwesten en bouillabaisse in Marseille.
Ontdek de culinaire rijkdom van Frankrijk en laat u verrassen door de heerlijke smaken van dit gastronomische land!
Griekenland is een topbestemming voor culinaire reizigers, met een keuken die de zon, de zee en de rijke geschiedenis van het land weerspiegelt. In Athene kunt u genieten van de beroemde moussaka, een ovenschotel van aubergine, gehakt en bechamelsaus, of proef de heerlijke souvlaki, gegrild vlees op een spies, geserveerd met pita en groenten. De Griekse salade, met tomaten, komkommer, olijven en de beroemde feta-kaas, is een klassieke favoriet die u in elke taverna vindt.
Aan de Griekse kust, bijvoorbeeld op Kreta en de Cycladen, zijn de verse zeevruchten onmiskenbaar. Geniet van gegrilde octopus, sardines of dorade, vaak bereid met de beste Griekse olijfolie. De eilanden bieden ook unieke lokale producten zoals Griekse honing en feta-kaas, en in Mykonos kunt u de pittige kopanisti-kaas proeven.
In de regio Macedonië kunt u de smaakvolle bougatsa proberen, een filodeeggebak gevuld met vlees of custard, terwijl in het noorden van Griekenland pasticio (een pasta-ovenschotel) een lokale specialiteit is. Griekenland is een culinaire bestemming waar elke maaltijd een viering is van verse ingrediënten en eeuwenoude tradities.
Portugal is een verborgen juweel voor culinaire reizigers, met een rijke keuken die de smaken van de zee, het platteland en eeuwenoude tradities combineert. Begin uw culinaire avontuur met bacalhau, de beroemde gezouten kabeljauw die op honderden manieren bereid wordt. Dit gerecht is het hart van de Portugese keuken en is een must-try in elke taverna.
In Lissabon kunt u de iconische pastéis de nata proeven, een romige custardtaart die wereldwijd geliefd is. Geniet van deze lekkernij bij een kopje Portugese koffie in een van de traditionele cafés van de stad. De regio Alentejo biedt naast zijn olijfolie ook heerlijke stoofschotels, terwijl de Porto regio beroemd is om zijn portwijn, die u kunt proeven in een van de vele wijnhuizen.
Cascais en de Azoren bieden de meest verse zeevruchten, van gegrilde octopus tot zeebaars, vaak bereid met de beste lokale olijfolie en kruiden. Vergeet niet om de heerlijke chouriço (gerookte worst) en caldo verde (groene soep) te proberen, die vaak als comfortfood door het hele land worden gegeten.
Van de wijnvelden in de Douro-vallei tot de vissersdorpen aan de Algarve, Portugal biedt een rijke en gevarieerde culinaire ervaring voor elke fijnproever.
Frankrijk | | 3 nacht(en) of langer
Italië | Truffelreis | 3 dagen | Italië | 2 nacht(en) of langer
Spanje | Fly-drive | 4 dagen | Spanje | 3 nacht(en) of langer
Italië | Special | 4 dagen | Italië | 3 nacht(en) of langer
Italië | Special | 8 dagen | Italië | 7 nacht(en) of langer
Italië | Fly-train | 5 of 8 dagen | Italië | 4 nacht(en) of langer
Italië | Special| 6 of 8 dagen | Italië | 5 nacht(en) of langer
Italië | Vast verblijf | 4, 6 of 8 dagen | Italië | 4 nacht(en) of langer
Frankrijk | Fly-drive | 8, 10 of 11 dagen | Frankrijk | 7 nacht(en) of langer
Italië | Fly-drive | 8 dagen | Italië | 7 nacht(en) of langer